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學術技術帶頭人黃遵錫
學術技術帶頭人許波
講師李俊俊
研究員張蕊
實驗師吳倩

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一種木聚糖酶 XynRBM26 及其
耐鹽耐蛋白酶的α-半乳糖苷酶AgaA
一種具有低溫活性的甘露聚精酶ManA
一種亞硝酸還原酶及其編碼基因
一種褐色脂肪組織中解偶聯蛋白-1分離
具有轉糖基活性的α-半乳糖苷酶Aga
一種生產菊芋果糖飲料的方法
一種低溫內切β-2,6-果聚糖酶Le
一種低溫木聚糖酶XynAGN16及其
一種來自動物糞便宏基因組的α-澱粉酶
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